lery63 (lery63) wrote,
lery63
lery63

Category:

Кулинарное

Когда-то я очень любил готовить. Плов – это было моё коронное блюдо. С гранатом. Даже узбек Ибрагимов, приезжая ко мне, подтвердил, что это именно плов, а не рисовая каша с мясом.
А ещё у меня славно получалась картошка в духовке, зажаренная на свином сале с прослойками мяса.
Но жизнь берёт своё. Времени на кулинарные изыски не остаётся. Магазинные пельмени – самое лучшее, что придумано человечеством. Пельмени, вода, соль, лавровый лист и десять минут. А, да – ещё сливочное масло и перец.
Ещё есть пицца. Продаются в таких коробочках – «Основа для пиццы» называется. Остаётся покрошить и набросать на этот блин всякую там колбасу, сыр, оливки, кетчуп. Те же самые десять минут в микроволновке – и ужин готов.
А ещё я научился делать бурито. Лепёшки-пердёжки, как говорит моя знакомая. Не согласен я с ней. Пища мексиканских батраков. Берётся кукуруза, фасоль, кетчуп, чеснок, перемешивается, выкладывается на лепёшку (лучше всего лаваш подходит), сверху сыплется травка (укроп, базилик, кинза – не важно), тёртый сыр, заворачивается – и тоже в микроволновку. Кстати, те же 10 минут. Плюс две минуты в микроволновке.
А однажды я рещил поэстетствовать. Вычитал в Интернете рецепт итальянской кухни. Что-то там с мидиями и с синими макронами. Честно купил все ингридиенты за сумасшедшие деньги. И так же честно по рецепту приготовил.
Домашние единодушно отказались это есть. Ладно, подумал я, темнота, слаще морковки ничего не ели. Съем сам. Но первая вилка деликатеса зародила сомнения. Вторая – вызвала явный рвотный рефлекс. Как я бежал до туалета – так я не бегал даже в армии.
Я так и не знаю до сих пор – то ли мидии оказались пропавшими, то ли морепродукты – для тех, кто вырос у моря.
Фастфуд надёжнее.
Tags: еда
Subscribe

  • Овцы

    Из России с любовью. Сантлаурмс Вайнона и Сантлаурис Вирабель. США, Атланта, сентябрь 2020 г.

  • Грэйс

    Грэйс сегодня уехала от нас. В Калугу. К любящим и добрым хозяевам. Хотя она об этом ещё и не догадывается. Трясётся в почтово-багадном вагоне,…

  • Грэм

    19 января Сантлаурис Эль-Гереро на выставке ранга Чемпион РКФ в Новосибирске. Судья Стефан Попов( Болгария)- Лучший Юниор, Юный Чемпион РКФ,, Лучший…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments

  • Овцы

    Из России с любовью. Сантлаурмс Вайнона и Сантлаурис Вирабель. США, Атланта, сентябрь 2020 г.

  • Грэйс

    Грэйс сегодня уехала от нас. В Калугу. К любящим и добрым хозяевам. Хотя она об этом ещё и не догадывается. Трясётся в почтово-багадном вагоне,…

  • Грэм

    19 января Сантлаурис Эль-Гереро на выставке ранга Чемпион РКФ в Новосибирске. Судья Стефан Попов( Болгария)- Лучший Юниор, Юный Чемпион РКФ,, Лучший…